Kochen - Haushalt

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Frischhaltung

"Koche auf Vorrat !" - 'Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den > Wechschen < Einrichtungen' Band I. 150 S., Ln., Öflingen 1913.
= Euro 4,95
(0200027-OT-s.T1)   

 

Gemüse
"Unser Gemüse" - Anbau, Marktregel, Verbrauchslenkung und Zubereitung. Von H. C. Richter. 158 Seiten mit 89 Abbildungen auf Tafeln. HLn-Band. Format ca. 13 x 20 cm. Verlag Jüstel u. Göttel, Leipzig 1939. = Euro 3,50
(
0130009-nurBSW-s.T1)

 

Kaffee

Zwei versch. Rabatt-Sparhefte der Fa. Kaiser's Kaffee Geschäft. a) Rote Faltkarte ca.10x14cm, mit vielen roten Klebemarken. b) Dunkelbrauner, mehrseitiges Heftchen, ca. 14x14 cm, mit zahlr. braunen Klebemarken. Kaffeebohnen-Abb. auf Umschlag.  =  Euro 3,25
(2001327DC-s.T1)

 


Der Konditormeister

"Der Konditormeister. Fachzeitschrift des Konditorenhandwerks" 24. Jahrgang 1970. Gebunden in Ganzleinenband. Mit zahlreichen Kunstdruckseiten. 830 Seiten. Format ca. 21 x 29 cm. Gewicht ca. 2,74 Kilogramm. Hg. Landesinnungsverband des bayerischen Konditorenhandwerks, München. Guter Zustand. 
= Euro 14,50
(
0170024DC-s.T1)

 

Der Konditormeister

"Der Konditormeister. Fachzeitschrift des Konditorenhandwerks" 25. Jahrgang 1971. Gebunden in Ganzleinenband. Mit zahlreichen Kunstdruckseiten. 798 Seiten. Format ca. 21 x 29 cm. Gewicht ca. 2,72 Kilogramm. Hg. Landesinnungsverband des bayerischen Konditorenhandwerks, München. Guter Zustand. = Euro 14,50
(
0170025DC-s.T1)

 

Kochbuch

"Am Herd des Hauses" Praktisches Kochbuch. Von Frieda Amerlau. Dritte Auflage bearbeitet von Clara Hoffmann u. Margarete Garduhn. 460 Seiten. Leinenband. Format ca. 15 x 23 cm. Verlag Leon Sauniers, Stettin 1928. Gewicht des Buches ca. 842 Gramm. Gebrauchsspuren. Bildtafeln mit Mängeln. = nur Euro 7,50      (0200039-OT-s.T1)

 

Kochbuch

"Mein Kochbuch" Über 1000 Rezepte ... von Elizabeth Schuler. 472 Seiten. Format ca. 18 x 19 cm. Viele Bilder, auch in Farbe. Vierte Auflage. Schuler-Verlag, Stuttgart, Lenzhalde 1949. Buchgewicht ca. 782 Gramm. Guter Zustand.
 = Euro 2,95
(
0200010-OT)

 

Deutsche Hausfrau
"Die Schatzkammer der Deutschen Hausfrau" 1000 preisgegebene Geheimnisse für Küche und Haushalt. Bearbeitet von Hilde Brand, Würzburg. 64 Seiten. Format ca. 15 x 21 cm. Verlag Fränkische Gesellschaftsdruckerei, Würzburg, 1930-er Jahre. = Euro 1,95       (intern 0200046-OT-s.T1)

Hausfrauen-Büchlein
"Die 1000-fache Fundgrube" Hausfrauen-Büchlein welches das Leben leichter macht. 64 Seiten. Format ca. 15 x 22 cm. 69. Auflage. Günter Heymann Verlag, Friesack (Mark) Feb. 1940.  = Euro 2,45       (intern 0200018-OT-s.T1)



Hausfrauen-Büchlein
 "400 Sachen zum Bessermachen !" 407 neueste Winke und Kniffe für die Hausfrau im Jahre 1941. 32 Seiten. Format ca. 15 x 22 cm. 31. Auflage. Günter Heymann Verlag, Friesack (Mark) März 1941.  = Euro 2,45       (intern 0200019-OT-s.T1)

Hausfrauen-Ratschläge
Auf Alles Antwort" 635 Ratschläge und neue Richtlinien für die Hausfrau. Hg. A. Maris. 48 Seiten. Format ca. 14 x 22 cm. Register. Verlag Haberbeck, 1930-er Jahre. = Euro 1,95       (intern 0200044-OT-s.T1)

Die rechte Hand der Hausfrau
Auf Alles Antwort" 1123 praktische Winke u. Ratschläge. 64 Seiten-Heft. Verlag Uhlemeyer, Gütersloh 1959. = Euro 1,95       (intern 0200008-OT-s.T1)

Lebensmittelkarten  
2 Stück Kartoffelkarten von 1948/49 Hamburg, noch mit allen Abschnitten, mit Serien-Nummern. = Euro 1,75       0070181DC)

 

Lebensmittel ...

'Antrag auf Erteilung einer Zusatzkartoffelkarte' Ausgefülltes Formular mit Dienststempel, Berlin 1916, sauber gelocht, gefaltet.
= Euro 3,25  
(0340161-OT-s.T1)
 

 

Libby-GmbH

Libby's Kochbuch "Man nehme" 40 Seiten. Format ca. 15 x 19 cm, zahlreiche Abbildungen, farbiger Einband. Hg. Deutsche Libby Gesellschaft m.b.H. Hamburg (1950-er Jahre ?) = Euro 2,95
(0200041DC-s.T1)

 

Reisen a la carte

"Reisen a la carte". Ein Führer zu 1000 der schönsten Gaststätten in Deutschland. 320 Seiten. Format ca. 17 x 25 cm. Viele Bilder. Register. Praesent-Verlag Heinz Peter, Gütersloh 1959.
= Euro 3,95
(
0082689DC)

 


Party
"Ullstein Party-Buch - ABC des guten Gastgebers" Von G. A. Dariaux. 224 Seiten. Format ca. 15 x 22 cm. Ganzleinenband in TOP Zustand, vermutlich unbenutzt. Schutzumschlag liegt gratis bei, da ein paar Lagerspuren. Ullstein-Verlag, Frankfurt - Berlin 1968.
= Euro 2,25        (0200011-OT-BD6)

 

Gemüserezepte
"Achtzig Gemüserezepte" Von Rosa Contessa Miari. 16 Seiten. Format ca. 13 x 20 cm. Selbstverlag. Buchdruck Davis u. Co., Wien, um 1910 ? Gebrauchsspuren. = Euro 1,75        (0200013-OT-s.T1)      

 

Leichtes Kochen nach Grundrezepten
"Leichtes Kochen nach Grundrezepten" Von Gertrud Altmann-Gaedke. 100 Seiten. Format ca. 14 x 20 cm. Ausgabe A. 12., neubearb. Auflage. Verlag Handwerk u. Technik, Hamburg 1949.
= Euro 2,95        (0200014-OT-s.T1)               


Hausfrauen-Ratschläge
Auf Alles Antwort" 635 Ratschläge und neue Richtlinien für die Hausfrau. Hg. A. Maris. 48 Seiten. Format ca. 14 x 22 cm. Register. Verlag Haberbeck, 1930-er Jahre. = Euro 1,95       (intern 0200044-OT-s.T1)



Obst für den Winter - Eis für den Sommer

"Obst für den Winter - Eis für den Sommer" Rezepte v. Luise Haarer. 96 Seiten, mit Abbildungen. Format ca. 15 x 21 cm. Verlag Burgbücherei, Esslingen 1937. Mit handschriftlichen Eintragungen. Gebrauchsspuren, fleckig. = Euro 2,25       (intern 0200033-OT-s.T1)

0200049               "Neues bewährtes Kochbuch" 'Zuverlässige Anleitung zur Bereitung....' v.Davithis. Reihe: Neue Volksbücher Nr.91. Stereotyp-Ausgabe. Kl.64 S.-Heftchen aus dem Vlg.Enßlin + Laiblin Reutlingen. Umschlag Gebrauchsspuren.          8,00 €  

0340140  "Die Kriegsernährungswirtschaft 1917" 78 S., Hg. Kriegsernährungsamt, Leipzig 1917.               7,50 €  

1005100  "Rast auf Reisen" - 'Ein Führer zu 300 der schönsten Hotels u. Gaststätten in Deutschland' Hg. Bertelsmann-Vlg. 320 S., Bild / Text-Band, ca. 17x24 cm. Ausgabe 1957. (im Original-Schuber)               15,00 €  

1005443               "Eduscho's Illustrierte Monatsschrift" Heft Nr.8 vom Dezember 1933. 24 S. zahlr.Bilder. 1 farb.Kunstblatt. Prospekte u. 2 Bestell-Postkarten als Anlage. Hg. Eduscho Kaffee-Großrösterei Bremen. Vlg.Stalling, Oldenburg.               11,00 €  

 

1008547               "Christian Meyer's Guide" - 'Ausgewählte Hotel- und Restaurantadressen 1990' Baden-Württemberg / Rheinland-Pfalz / Saarland / Elsaß. 412 S., ca.17x23cm, unzähl. Farbfotos, farb.TiB., MBM-Vlg. Gemmingen 1990.       8,00 €  

1008548               "Christian Meyer's Guide" - 'Ausgewählte Hotel- und Restaurantadressen 1992' Baden-Württemberg / Rheinland-Pfalz / Saarland / Schweizer u. französ. Grenzgebiete. 442 S., ca. 17x23 cm, unzähl. Farbfotos, farb.TiB., Guide-Vlg. Gemmingen 1991.       9,00 €  

1008551  "Die Kultur der französischen Küche" - 'Ein Begleiter durch 14 kulinarische Provinzen' Großformatiger Kunstband (ca.23x31cm) mit unzähl. farbigen Bildtafeln v. Robert Freson. 286 S., Register. Sehr gut erhalt. Leinenband mit Prägedruck u. farb. SU. DuMont Buch-Vlg. Köln 1984. (Nahezu neuwertig)               15,00 €  

1009566               "Wunderquelle Milch" - 'Ein Mixbuch mit 200 Rezepten' Von Gerda Richter. 144 S., TB-Reihe mit Ln-Rücken: 'Faro-Bücherei' Band 8. Fackelträger-Vlg. Hannover um 1953. (Z. 1-2)            6,00 €  

1013018  H.-J. Holtmeier "100 Menüvorschläge zum Schlankwerden". Reihe : Goldmanns Taschenbücher. Band 1646. München 1969. (Z. 1)       2,50 €  

1014473  Maria Horvath "Balkan-Küche" - 300 Rezepte zum Selbermachen. Mit ausführl. Register. Heyne-TB. Band 261. München EA 1963. (Z. 2)               4,00 €  

1014474  Maria Horvath "Spanische Küche" - 300 Rezepte zum Selbermachen. Mit ausführl. Register. Heyne-TB. Band 298. München EA 1964. (Z. 2)               4,00 €  

1014475  Maria Horvath "Russische Küche" - 300 Rezepte zum Selbermachen. Mit ausführl. Register. Heyne-TB. Band 339. München EA 1965. (Z. 2)               4,00 €  

1014476               "Garten-Grill" - Anleitung, Rezepte u. Tips. Aus dem amerikan. v. C. Wick. Heyne 'Praktische Reihe'. TB-Nr. 4028. Deutsche EA. Mit 27 Abb., München 5. A. 1969. (Z. 1-2)         2,50 €  

1014478  Th. Böttiger "Schlemmerwelt der Vorspeisen" - 380 Rezepte. Mit ausführl. Register. Heyne-TB. Band 4049. Originalausgabe. München EA 1967. (Z. 2-3)               2,00 €  

1014480  Rose-Maria Nöcker "Sprossen und Keime". Heyne-Kochbuch mit unzähl. Rezepten u. 2 Register. Heyne-TB. Band 4325. München 3. A. 1982 (Z. 1)     3,00 €  

1014481  J. Wolff "Warum Reformkost" - Eine moderne Ernährungslehre. Mit ausführl. Register. Heyne-TB. Band 4369. Originalausgabe. München EA 1971. (Z. 1)     4,00 €  

 

1016102               Private Postkarte mit 3 Rpf.-Hindenburg-Marke, 2 Sonderstempel : 'Berlin-Charlottenburg 5 - 2.10.34. Jahresschau des Gastwirts-Hotelier-Bäcker- u. Konditoren-Gewerbes'               12,50 €  

1016104               Private Postkarte mit 3 Rpf.-Hindenburg-Marke, 2 Sonderstempel : 'Großmarkt für Spargel, Erdbeeren, Obst und Gemüse - Finthen über Mainz 16.11.34 Versteigerungshalle Rheinhessen'      

 

2001543               Vordruck-Brief der Bäcker-Innung Heidelberg vom 25. April 1939, Kennzeichen R20/39 (Buchempfehlung 'Backtechnik im Vierjahresplan') DIN A4 mit 2 Abb. im Briefkopf.               7,00 €  

 

 

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